要根据耐高温蒸煮袋的结尾用处去断定选用哪些基材、怎样组合,要用哪种油墨和胶粘剂。所谓结尾用处,是指该袋要包装的是什么性质的食物,包装的分量是多少。包装好后要饱尝多高温度(121℃、128℃、135℃)和多长时刻(60min、40min、30min、20min、10min或更少)的蒸煮灭菌,做成的蒸煮食物要有多长的保质期。由于不一样的用处,对耐高温蒸煮袋质量的需求就不一样,对材科布局的组合、胶粘剂和油墨的质量需求也不一样,因而,就有本钱的不一样。因为不同的较终用途,对蒸煮袋质ffl的要求就不同,对材科结构的组合、胶粘剂和油墨的质W要求也不同,因此,就有成本的不同。我们公司秉承适度包装的理念,防止功用过剩的过度包装,让包装袋有一个合理的性价比,所以,搞清楚用处这一点很重要。
所谓的“高温蒸煮包装袋”就是只改包装袋能够经受121以上的高温蒸煮,在此温度内产品既不会变形也不会破裂,达到不破裂、无异味、不会烫坏的标准
市场上真空包装袋的使用越来越广泛,一些刚做食品生意的厂家,尤其是需要真空包装袋的厂家,往往都不会清楚自己的产品适合用什么样的包装,知道了需要用什么样的包装又不知道怎样分辨他们的好坏以及是否合格。
较早出现的可在常温下存放肉食品的包装是罐头,它是利用马口铁板制成的铁罐,以后又采用玻璃瓶作外包装。马口铁板和玻璃瓶都具有耐高温蒸煮性和高阻隔 性,因此罐头食品的保质期可达到2年以上。这一点,有必要按各种晶牌类型商品说明书的需求去做,较忌熟化室温度过低、熟化时刻过短。但因马口铁罐和玻璃瓶都是硬性包装容器,体积大、质量重,马口铁的耐化学腐蚀性不好,特别是装入酸性食品时金属 离子易析出,影响到食品风味。
后面就出现了高温蒸煮袋,很好的解决了这方面的问题,而且携带更方便了。